TARTA DE YOGUR Y GALLETA
TARTA DE YOGUR Y GALLETA Galletas con pepitas de chocolate, yogur y y una ganache de chocolate, ¿qué más se puede pedir? Ah, sí, que sea facilísima y además 100% vegetal. ¡Lo tiene todo! Tarta de yogur y galleta Preparación 15 min Cocción 20 min Total 35 min Una tarta 100% vegetal, fresquita, ligera pero muy golosa. Porciones : 12 Autor : Cocinina Vegana Ingredientes Para la base 230 gr de galletas 84 gr de margarina vegetal Para el centro de yogur 500 gr de yogur de soja 300 gr de yofu silken (sedoso) 1 cdita de vainilla 1 limón (zumo y ralladura) 5 cdas de maizena 4 cdas de agua 1 cda de levadura nutricional (opcional) Para la ganache 150 gr de chocolate sin leche 25 gr de margarina vegetal 2 galletas para decorar Instrucciones Para la base Triturar las galletas y mezclarlas con la margarina derretida. Presionarla contra la base del m